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标准编号
GB 12314-1990
标准名称
GB 12314-1990 感官分析方法 不能直接感官分析的样品制备准则 (英文版)
英文名称
Sensory analysis method-Guidelines for the preparation of samples for which direct sensory analysis is not feasible
发布日期
1990-04-01
实施日期
1990-12-01
全文页数
2
原版价格
10.00元
是否译文
是
译文报价
60.00元
译文格式
Word/PDF
目录简介
本标准规定了因食品风味浓郁或物理状态(粘度,颜色、粉状度等)原因而不能直接进行感官分析的样品制备准则。本标准尤其适用于具有浓郁气味产品(如香料和调味品)和特别浓的液体产品(糖,浆和某些提取液)。本标准不适用于传统以熬、煮,泡制的方式消费的饮料(如茶、咖啡、药用植物)。
关键字
GB 12314 英文版 English Code
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