GB/T 16861-1997 感官分析通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词（英文版）北京翻译公司|北京市翻译|北京文心雕语翻译公司

标准编号	GB/T 16861-1997
标准名称	GB/T 16861-1997 感官分析通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词（英文版）
英文名称	Sensory analysis—Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach
发布日期	1997-06-01
实施日期	1998-01-01
全文页数	26
原版价格	15.00元
是否译文	是
译文报价	780.00元
译文格式	Word/PDF
目录简介	本标准规定了鉴定和选择用于制定产品感官剖面的描述词的方法；也规定了建立检验过程的不同阶段，通过各阶段的检验可获得对产品感官特性的完整描述。本标准适用于：——规定产品标准，鉴定差别的性质；——研究产品老化、贮存和保藏条件的影响，从而可确定起变化的特性及其变化程度；——比较一产品和已上市的同类产品，因而可用感官知觉的术语说明差别的性质。
关键字	GB/T 16861 English Code